Описание специальности
- Ступень образования: Бакалавриат
- Квалификация: Бакалавр
Дистанционная программа МТИ позволяет получить базовые знания и навыки в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса. Получайте образование в комфортных условиях и в своем темпе вместе с VUZ24. Курс дает углубленные знания в сфере HoReCa: студенты изучают узкопрофильные дисциплины и получают экспертную степень владения вопросом. Бакалавриат открывает возможности научных исследований и перспективу получения руководящих должностей.
Что изучают
Программа обучения основана на изучении маркетинга и менеджмента в сфере HoReCa с достаточным объемом узкопрофильных дисциплин: психология управления, бизнес-планирование, гастрономия, управление качеством.
Из основных предметов студенты изучают:
- технологию обслуживания и стандарты сервиса;
- мотивацию трудовой деятельности;
- правовое регулирование в гостиничном и ресторанном бизнесе;
- управление процессами обслуживания.
Полученные знания и приобретенные навыки позволяют выпускнику бакалавриата подбирать команду, контролировать работу сотрудников, давать ценные указания, решать конфликтные ситуации.
В VUZ24 оформляем документы, помогаем с зачислением, адаптируем к электронной учебной программе.
Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
Хотите получить образование дистанционно?
Оставьте заявку, и консультант приемной комиссии свяжется с вами!