Диетолог

Это специалист, который помогает людям грамотно, без вреда для здоровья снижать вес.

В нынешней диетологии есть несколько направлений и специальностей:

1. Фитнес-диетолог. Обучение без медицинского образования дает право работать консультантом, без права назначать медицинские препараты. В любом случае, чтобы стать специалистом по питанию, нужно учиться в вузе (на специальностях, связанных с фитнесом и спортом, пищевой отраслью), чтобы понимать физиологию, анатомию, основы биологических процессов организма, основы заболеваний, оказывающих влияние на вес, взаимосвязь диетологии с медициной.
2. Врач-диетолог. Освоение профессии требует обучения в медвузе. Каждые пять лет необходимо проходить курсы переподготовки, повышать квалификацию.

Выстраивать карьеру можно по 3 направлениям:

• частная практика;
• работа в групповых проектах;
• преподавание.

Специалист с образованием медика имеет право работать в лечебных учреждениях – медицинских центрах, клиниках.

Чтобы работать в этой области, необходимо разбираться в причинах, которые вызывают набор веса; понимать, как пища влияет на гормональный фон; знать актуальную информацию об обмене веществ. Специалист должен уметь составлять эффективный план питания для тех, кто худеет, поддерживает и набирает вес. Должен уметь подбирать физическую активность клиентов в соответствии с их целями, состоянием здоровья.

Один из самых быстрых путей в профессию фитнес-диетолога – обучение дистанционно. Есть программы обучения, которые можно осваивать онлайн, чтобы получить актуальный набор знаний и умений диетолога.

Специалист по питанию должен:

• общаться с клиентами, выявлять их проблемы;
• проводить консультации;
• постоянно взаимодействовать с человеком до получения нужного результата;
• составлять программы питания, план тренировок, другой активности;
• отслеживать новые тенденции, внедрять прогрессивные практики.