Отельер

Описание профессии

Отельер – что за профессия? Это управляющий отелем. Он руководит всеми подразделениями (рестораном, службой безопасности, по бронированию мест, другими) так, чтобы они работали слаженно и эффективно. Координирует рабочие процессы, которые происходят в гостинице.

Его ключевая задача в том, чтобы создать постояльцам отличные условия для полноценного отдыха, а отелю – положительный имидж.

Профессия востребованная – индустрия гостеприимства занимает 2 место в мире по количеству созданных рабочих мест. 8.7% населения Земли занято в этом бизнесе, к 2025 году показатель возрастет до 10%.

Чтобы получить профессию, необходимо хорошо проявить себя на младших позициях, пройти весь путь: от портье до менеджера отеля. Амбициозный, ответственный человек сможет занять позицию отельера в течение 4-6 лет.

Если вы хотите стать отельером, пройдите курсы управления гостиничным бизнесом. Большим преимуществом будет наличие диплома о высшем образовании. Вместе с Vuz24 вы можете освоить специальность максимально быстро (за 3-5 лет) и в комфортных условиях (обучение, сдача сессий проходят онлайн).

Трудовые обязанности

После прохождения профильного обучения, получения опыта отельер может выполнять обязанности:

  • управлять персоналом отеля, следить за выполнением задач, эффективностью сотрудников;
  • определять рекламную политику ресторана;
  • работать с бронирующими организациями;
  • контролировать качество обслуживания гостей в соответствии с классом отеля;
  • формировать графики дежурств, выдавать поручения подчиненным, проводить планерки;
  • организовывать обучение сотрудников, приглашать специалистов для повышения уровня сервиса.
На каких специальностях учиться:
Обратный звонок

Хотите получить высшее образование дистанционно?

Оставьте заявку, и консультант приемной комиссии свяжется с вами!

Обратный звонок
Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая использовать сайт, вы автоматически соглашаетесь на их использование. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, ознакомьтесь с нашей
политикой конфиденциальности.